Kiichi

29 07 2009

Um Feliz Primeiro Filho – agora em dois endereços

Nasce no bairro do Jardins, em São Paulo, o “feliz segundo filho” do restaurante japonês Kiichi. Inaugurado no final de abril, o novo endereço faz parte de uma história de empreendedorismo, resultado de uma visão criativa e inovadora, onde a qualidade do serviço e satisfação dos clientes são a “alma do negócio”. No cardápio, uma variedade de entradas, pratos frios, quentes, sobremesas, bebidas e uma carta especial de saquê. Além do menu a la carte, o restaurante dispõe de sistema de rodízio, servido no almoço e jantar.

Localizado em uma das regiões mais bem freqüentadas da capital paulista, o Kiichi Jardins preza pela mesma qualidade e atendimento diferenciado, oferecido na unidade Vila Olimpia. O espaço clean composto por pé direito alto destaca 480 luminárias vermelhas (conhecidas como wafu shômei, luminária japonesa feita de armação de bambu coberta de papel ou de seda) suspensas que dão um super toque oriental à casa. Os extensos vidros verticais – que intercalam com as paredes – cobertos por cortinas transparentes e refinadas, completam harmoniosamente o charme dos ambientes.  No piso inferior, a cozinha, o balcão e o forno a lenha se dividem confortavelmente com mesas e cadeiras para atenderem os clientes. Já o mezzanino é uma boa opção para quem deseja realizar festas em geral e eventos corporativos.

No cardápio, receitas tradicionais e exclusivas ressaltam a diversidade de cores e texturas que compõem a cozinha japonesa. Segue abaixo algumas sugestões do chef Brito:

entrada: shimeji no alumínio – pequenos cogumelos puxados na manteiga e molho de soja, servidos no alumínio – (R$ 18,00);

  • combinados: tonokiichi – sashimis, sushis, gunka e enrolados – (R$ 25,00);
  • sashimis: salmão (R$ 25,00);
  • sushis em duplas: unagui (R$ 18,00);
  • hossomaki: shakemaki (R$ 8,00);
  • uramaki: califórnia  (R$ 12,00);
  • hots: mini hot rol com shimeji (R$ 17,50);
  • temakis especiais: temaki kito – salmão, cream cheese, crispi, massago e cebolinha – (R$ 14,50);
  • pratos especiais: camarão kiichi – camarão, maionese, massago, cebolinha e pimentão ao molho – R$ 33,00;
  • teppanyaki: frutos do mar (R$ 32,00);
  • yakissoba: filet mignon (R$ 23,00);
  • tempurá: camarão (R$ 45,00);
  • porções: yakimeshi (R$ 15,00);
  • sobremesas: tempurá de sorvete (R$ 12,00).

Para os amantes da cozinha japonesa, uma boa pedida é o rodízio Kiichi, servido no almoço (R$ 29,95) e jantar (R$ 34,40), com direito a sobremesa.

Para beber, a dica é apreciar a carta de saquê, a tradicional bebida milenar da cultura japonesa. Entre eles, vale destacar o hakushika tradicional (R$ 19,00 – 300 ml). Para aqueles quem não dispensam a boa e velha cervejinha, a Sapporo,  uma das cervejas mais  famosas vendidas do Japão (R$ 20,00 – lata 650 ml), é uma ótima opção. Outra sugestão de drinks  e coquetéis é o mini kiichi (R$ 13,00).

Restaurante Japonês Kiichi (Capacidade 130 lugares)

Al. Lorena, 138 (clique para ver o mapa)

Jardins

Tel: (011) 3051-3330

Horário:

Almoço: de segunda-feira a sexta-feira, das 12h às 15h; sábado e domingo das 13h às 16h

Jantar: de segunda-feira a domingo das 19h às 0h.

Cartão de crédito: American Express, Diners, Mastercard e Visa

Cartão de débito: Maestro, Redeshop e Visa Electron

Tickets: todos

Estacionamento somente no jantar: R$ 12,00

Acesso para deficientes

restaurante japones



Sushi Hall

7 07 2009

Sushi Hall

Com mais de 150 lugares, 4 ambientes, 3 bares e área Vip, o SushiHall é a mais inovadora proposta de culinária oriental e ocidental, localizado no melhor e mais moderno bairro de São Paulo, Pinheiro – Vila Madalena.

É onde está a maior concentração do entretenimento, da gastronomia, da cultura e lazer de São Paulo.

Inovar é o conceito chave deste projeto. Além da excelente culinária, tem também equipamento de som de última geração, 5 monitores LCD, além dos melhores profissionais.

O Bar – Conta com uma variada carta de saquês e sochus (destilado oriental) importados e nacionais, além de um menu completo de vinhos, espumantes e cervejas, que inclui marcas japonesas.

Pensada nos últimos detalhes, a decoração do ambiente reúne sofás confortáveis, mesinhas com bancos altos e iluminação intimista, além de uma ampla sala VIP em que podem ser feitas reuniões e comemorações particulares. Os freqüentadores têm, ainda, a opção de ocupar as charmosas mesas na calçada.

Música ao vivo de segunda. a sábado a partir das 21H

Promoções: Rodízio com qualidade a La carte, à  vontade, com sobremesa R$ 45,00/pessoa.

Festival de  Inverno : Caldos à vontade ( abóbora cabotcha, cebola e daishi de salmão) , 1 mini risoto de shimeji, sakerinha quente à vontade R$ 39,90 por pessoa.

Sushi Hall

Rua Fradique Coutinho, 53 (clique para ver o mapa)

Pinheiros


Tel: 3064-1000


Preço médio por pessoa: R$ 55,00


Cartões: Todos


Acesso a deficientes


Estacionamento Vallet: R$ 12,00

Couvert artístico: R$ 6,00


Horário de Funcionamento: 19H às 01H



Okawari

6 07 2009

 

Opção de culinária oriental

Especializada em comida japonesa, a primeira unidade do restaurante Okawari é uma ótima opção gastronômica localizada no Campo Belo. Ostentando uma decoração tradicional rústica, com madeira de imbuia espalhados por todos os lados, a casa dá um ar sofisticado (leve) à via mais movimentada do bairro (rua Vieira de Morais, 1188).

 

Logo na entrada, três ombrelones localizados do lado externo do estabelecimento servem como alternativas aos clientes que desejarem fazer suas refeições ao ar livre.
Já no interior do restaurante, o público poderá usufruir de um ambiente agradável, com música ambiente, um sushi bar onde é preparado comidas frias e cerca de 80 lugares para degustação dos mais variados tipos de pratos da culinária japonesa. “Nossa prioridade é oferecer alimentos frescos, que são comprados, preparados e servidos no próprio dia.

 

A qualidade no atendimento, o sabor e os molhos especiais têm sido o diferencial da casa”, conta Altemar que, juntamente com Valter e Cleito Baleeiro, dividem a sociedade do Okawari.


Dentre os pratos que compõem o menu do restaurante, destaques para o rodízio individual, com repetição ilimitada, que traz opções como os pratos de entrada: harumaki e gyoza (shimeji, porção para duas pessoas) e tempurá; pratos frios: sashimi (salmão, atum, e peixe branco, sushi (salmão, atum, peixe branco e skin), temaki (salmão, atum, akin, califórnia e kani), pratos quentes: salmão grelhado, yakissoba de frango ou legumes e missoshiro. 


Outro prato com bastante saída é o tiradito (fatias de peixe branco com molho especial, azeite e cebola roxa). A opção citada combina perfeitamente com sashimi e sushi. Os enrolados também fazem sucesso entre os clientes, como por exemplo, o hot holl (empanado de salmão, arroz, e cream cheese).



Há também boas pedidas para beber, como sucos naturais, cervejas long neck, Caipirinha de Saquê e pratos de sobremesas, entre eles, Tempurá de Sorvete (sorvete empanado em massa crocante com cobertura de chocolate) ou o Harumaki de banana (rolinho de primavera de banana, com sorvete e calda).

 

Okawari

Rua Vieira de Moraes, 1188    (clique para ver o mapa)

Campo Belo Sp

Tel: 3895-4415

 

Funcionamento:

Almoço: Seg. a Sex. das 12H às 15H e sáb. dom. e feriados das 13H às 16H

Jantar: Seg. a Sáb. das 19H às 00H e Dom. e feriados das 19H às 23H

 

 

Cartões: Visa, Visa Eletron, Visa Vale, Martecard, Redeshop, Maestro, Tiket, Vr, Sodex ho e American.

 

Estacionamento: No horário de almoço há convênio próximo ao local. No jantar há vagas nas proximidades, fácil de estacionar.